高良(こうら)酒造 本格芋焼酎 「田 倉」
如何お過ごしでしょうか?フューチャーヒャクカフェです。






久々の芋焼酎追加★高良(こうら)酒造さんの「田倉」。高良酒造さんといえば八幡。芋っぽさで有名ですが田倉もその性格を受け継ぎつつ、より洗練された味になっています。寒い夜には湯割りも◎、少しだけ割り水して香りをたたせて味の濃さを楽しむのも粋な飲み方らしい。ひとによって評価もさまざまのようですが総じて「都会的」とされてるあたりがおかしいなあ。芋は有機栽培の黄金せんがん、米は合鴨米を使用。お水は蔵様ご自慢の蔵の裏から沸き出ずるお水で、甕仕込みは同じです。ラベルが真っ黒にみえますがひかりのあたりかたで文字が・・「田倉 誕生ばなし~おいしい水の川辺。ここ宮地区の高良酒造裏の飯倉山より何百年前からの自然湧水を使い、自然栽培米と地元の芋を母に伝統のかめしこみで生まれた心づくりの本格芋焼酎です」とあります。








「フューチャーヒャクカフェ」倉敷市鶴形1-4-22 M三原マンション1F tel086-423-1011 営業時間~木9:00~21:00 金・9:00~23:00※お店に駐車場はございませんが、近隣に有料駐車場がありますのでそちらをご利用下さい。



[2009/03/12 10:15] | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
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